ناروتو
المشرف العام لمنتدى ناروتو
 عدد الرسائل : 336
العمر : 28
الموقع : http://nuruto.yoo7.com
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 24/10/2008
 | | موضوع: الحرشة...طريقة سهلة و مبسطة للمبتدئات و المحترفات الخميس يونيو 04, 2009 6:16 am | |
| الحرشة
المقادير
* 400 غ سميد رقيق
* ملعقة صغيرة من الملح
* 30 غ سكر
* 10 غ زبدة
* كأس ماء
طريقة التحضير
1 - يبلل السميد بالماء. يوضع في قصعة. يضاف الملح.السكر.الزبدة.يخلط الكل جيدا
2 - يدلك السميد جيدا مع سقيه بماء قليل حتى الحصول على عجين لين نسبيا
3 - تصنع خبزة كبيرة أو خبزات متوسطة من سمك 1 سم. توضع في مقلاة جافة. تطبخ على نار
هادئة مدة 5 الى 10 دقائق بالنسبة لكل جهة
4 - تقدم ساخنة مصحوبة بالعسل. الزبدة. او المربى
| |
|
